Les nostres marques / SAGÀS Pagesos, Cuiners & Co.

RESERVA ARA

902 520 522

Reserves
Online


www.sagaspagesosicuiners.com


Telèfon directe del restaurant: +34 933102434
 

SAGÀS Pagesos, Cuiners & Co és una aposta en comú entre els germans Rovira, del restaurant Els Casals (1* Michelin), i Grup SAGARDI.


La gastronomia de SAGÀS ofereix entrepans selectes, elaborats amb productes 100% lliures d’additius, conservants,
ni colorants; i portats directament de les terres que els germans Rovira tenen al Berguedà i on realitzen tota la seva activitat quotidiana de cria i conreu. A més a més, al seu propi obrador elaboren, amb receptes centenàries i altíssim criteri gastronòmic, tota la xarcuteria i elaborats carnis de SAGÀS. Tots els vegetals vénen del seu hort i de recol•lectors experimentats d’aquest entorn.

 

Partint de la terra, dels orígens, sabent en tot moment qui som, hem donat la volta al món per portar-vos aquesta manera de menjar. Menjar amb les mans, la forma primigènia de menjar i on pensem que sentit el retorn als gustos, als productes i, a la fi, al plaer...